原汁原味的白灼鸡，鲜嫩可口，肉嫩多汁~
做白灼鸡需要什么食材和配料
鸡一只，珍选白灼汁适量，葱适量，姜适量，小米辣适量
白灼鸡的家常做法，白灼鸡怎么做好吃
做法图解1：整鸡洗净，烧一锅没过鸡肉的开水，拎出来放入冷水，完全冷透
做法图解2：再放入热水十秒，拎出来放入冷水，如此循环三次
做法图解3：将鸡放入开水中，加入葱段、姜片、料酒、食盐，盖锅盖小火焖煮20分钟，关火焖20分钟
做法图解4：切姜末、葱花、小米辣，淋入一勺热油增香
做法图解5：倒入珍选白灼汁
做法图解6：将鸡斩块，蘸食料汁即可
做法图解7：鲜香可口，肉嫩多汁
白灼鸡的烹饪技巧
来自 珍选捞汁 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
