挪威青花鱼来自挪威纯净冰冷海域，肥美多汁，肉质紧实。富含蛋白质，可构建和维护身体细胞，增强抵抗力。DHA，有利于大脑和视觉发育，被称作脑黄金。维生素B12维生素D，促进细胞产生和钙吸收，参与免疫调节。
做蒜香挪威青花鱼需要什么食材和配料
挪威青花鱼200克，蒜末60克，黑胡椒碎1g，面粉30g，盐2克，豆瓣酱20克，食用油25克，料酒20克，生抽15克
蒜香挪威青花鱼的家常做法，蒜香挪威青花鱼怎么做好吃
做法图解1：青花鱼洗净控水
做法图解2：沾干面粉
做法图解3：小火慢炸，炸透
做法图解4：装盘
做法图解5：底油下蒜末、豆瓣酱、胡椒碎、料酒、生抽、糖、盐炒匀炒香。
做法图解6：蒜末调料码在鱼上，蒜香浓郁、酱香适口。
蒜香挪威青花鱼的烹饪技巧
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