米饭是我们餐桌上必不可少的主食，同样的米不同的做法口感大不相同，用我的方法做出来的米饭每粒米都展现出它的最佳状态，一碗松软可口香喷喷的米饭配上喜欢的菜这顿饭都得到了升华，幸福感油然而生。我用的米就是普通的大米，之前用电饭煲口感不好还总是粘锅，用了这个方法好吃还不粘锅。
做轻松做出松软可口的大米饭需要什么食材和配料
大米适量，清水适量
轻松做出松软可口的大米饭的家常做法，轻松做出松软可口的大米饭怎么做好吃
做法图解1：锅中烧水，到图片中起小泡状态就可以倒入淘洗干净的大米
做法图解2：水开后大概煮八分钟，米汤开始黏稠
做法图解3：这时候米的状态大概是捏一下稍微有一点点硬芯，将米捞出水尽量控干，放入电饭煲中。这个米汤是可以喝的，可以生津止渴。
做法图解4：摁下煮饭键，加热结束就可以吃饭软糯香甜粒粒分明的米饭了
大米饭的烹饪技巧
从科学角度说捞米饭易于消化吸收，去除了部分淀粉适合糖尿病人食用。但去除淀粉的同时也使米中对心脏和心脑血管有益的维生素b1流失，所以也不能一直这种吃法
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