简单易做的土豆饼
做香煎土豆饼需要什么食材和配料
面粉少许，盐适量，葱花适量，土豆2个
香煎土豆饼的家常做法，香煎土豆饼怎么做好吃
做法图解1：土豆削皮洗好备用
做法图解2：要用这种老式粗的擦丝器，擦出的丝煎出来口感好
做法图解3：把土豆刨成这种粗的丝
做法图解4：把葱切成小碎
做法图解5：把葱碎放入擦好的土豆丝中然后加适量盐
做法图解6：搅拌均匀腌制三分钟左右
做法图解7：加入适量面粉搅拌成如图七
做法图解8：平底倒入油加热倒入搅拌好的土豆丝摊成薄饼状
做法图解9：煎至两面金黄就可以出锅装盘
做法图解10：一盆香喷的土豆饼完成了
香煎土豆饼的烹饪技巧
注意腌制土豆时水份太多可以适量倒出一些再加面粉，水份多加入面粉就成糊状煎出的土豆饼口感就不酥脆
来自 娟姐的家常菜 的作品。
