挪威青花鱼来自挪威纯净冰冷海域，肥美多汁，肉质紧实。富含蛋白质，可构建和维护身体细胞，增强抵抗力。DHA，有利于大脑和视觉发育，被称作脑黄金。维生素B12维生素D，促进细胞产生和钙吸收，参与免疫调节。
做蒜香挪威青花鱼需要什么食材和配料
挪威青花鱼250，大蒜60克，食用油25克，料酒15克，豆瓣酱20克，白糖2克，生抽20克，盐3克
蒜香挪威青花鱼的家常做法，蒜香挪威青花鱼怎么做好吃
做法图解1：洗干净鱼
做法图解2：沾干面
做法图解3：下油锅慢火两面煎透装盘。
做法图解4：底油加豆瓣酱、蒜末、料酒、生抽、盐炒香浇在鱼上面。
做法图解5：蒜香、鱼香美味
做法图解6：成品图
蒜香挪威青花鱼的烹饪技巧
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