做肉松烧饼需要什么食材和配料
面粉250克,温水140克,酵母3克,盐2克,橄榄油10克,肉松适量,沙拉酱适量
肉松烧饼的家常做法,肉松烧饼怎么做好吃
做法图解1:将面粉、水、酵母、盐、橄榄油混合后揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒发15分钟,然后分成每个大约68克的6份,揉圆,再醒发10分钟。
做法图解2:取一个面团,擀成圆形,大概3-4毫米厚。
做法图解3:涂上一勺沙拉酱。
做法图解4:撒上适量肉松。
做法图解5:卷起,两边捏一下。
做法图解6:压成圆形。
做法图解7:擀成直径十厘米左右的饼。
做法图解8:平底锅刷上油,把饼放里面,烙成两面金黄即可。
做法图解9:成品图
肉松烧饼的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜