炒平菇

做炒平菇需要什么食材和配料

平菇600g，青蒜苗1根，小米辣1个，青椒1个，木耳20克，大蒜4瓣，生姜1块，白糖1/2勺，生抽1汤勺，食盐3克，鸡粉少许，五花肉几片

炒平菇的家常做法，炒平菇怎么做好吃

做法分解1：平菇焯水

做法分解2：热锅，下油，放入五花肉爆香爆出油放，入蒜粒生姜粒小米辣炒香

做法分解3：下入平菇翻炒加入盐，生抽，蚝油，鸡精，翻炒均匀下入蒜苗翻炒几下上午。上碟

炒平菇的烹饪技巧

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