营养丰富的蔬菜团子,减脂期必备,新手也可以做的健康饭团,一起做起来吧!
做低脂健康蔬菜团子需要什么食材和配料
胡萝卜半根,玉米面适量,香油1勺,胡椒粉适量,盐适量,木耳20克,鸡蛋2个,菠菜1小把
低脂健康蔬菜团子的家常做法,低脂健康蔬菜团子怎么做好吃
做法图解1:准备好所有食材,菠菜洗净,胡萝卜削皮切丁,木耳冷水泡发,鸡蛋打散煎成鸡蛋碎备用
做法图解2:所有食材都切碎放到盆里,加香油,胡椒粉,盐,加一点玉米面搅拌均匀。菠菜,木耳要提前焯水哦!
做法图解3:攥成一个团子,粘手可以再加点玉米面
做法图解4:最后再放到有玉米面的盘子里滚一遍
做法图解5:这是做好的团子
做法图解6:冷水下锅,水开了蒸12分钟
做法图解7:成品出锅喽!
低脂健康蔬菜团子的烹饪技巧
1.木耳和菠菜一定要焯水,口感更好。2.因为是低脂的,没有很多调料,可以自行搭配蘸料。3.蔬菜的粘合主要靠玉米面,不喜欢粗粮的可以更换成白面。
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