做柠檬鸭需要什么食材和配料
鸭子半只,
柠檬鸭的家常做法,柠檬鸭怎么做好吃
做法分解1:无所谓,在外的广西孩子会自己动手食材:鸭肉2斤半生姜5片,大蒜5瓣,小米辣2个啤酒1罐青蒜苗2棵(分开青蒜杆和叶子切段)酸料:酸姜1小块,酸藠头6个(这两个切片),青泡椒5个,红泡椒5个(这两个切段),三黄皮10个,酸梅1个,酸柠檬2个(后面这三个记得去籽,最后放)调料(按吃饭的勺子):4勺酱油,1勺老抽,1勺蚝油,2勺黄皮酱,1块南乳,1勺白胡椒粉,半勺味精,3勺糖(怕酸可以多加点)
柠檬鸭的烹饪技巧
来自 香飘飘的烤大雁 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜