很简单方便的一道饭加菜，每次想不到吃什么的时候，就会吃这个，既有维生素和蛋，又有碳水，营养管饱，赞！
做番茄鸡蛋疙瘩汤需要什么食材和配料
番茄2个，鸡蛋2个，面粉适量，盐适量，小葱2根
番茄鸡蛋疙瘩汤的家常做法，番茄鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃
做法图解1：先来食材大合照！
做法图解2：清水里放点盐，融化后再加入面粉做成面糊糊，面糊糊大概是这个浓稠度，影响不大。
做法图解3：热油爆香小葱，炒出香味后倒入番茄翻炒。
做法图解4：炒番茄多炒一会儿，加入适量盐，炒出多点番茄汁，放冷水。
做法图解5：冷水可以多点，番茄可以飘起来。
做法图解6：水烧开后把面糊糊用筷子挑进锅里，本来录了视频，但是步骤好像只能放图片。
做法图解7：也可以倾斜碗，利用筷子和碗的边沿把面疙瘩的形状做长一点。
做法图解8：全部面疙瘩入锅后，一边翻动煮2-3分钟，然后把打散的蛋花转圈圈均匀倒入锅中，搅拌煮1分钟。这时候可以尝一下咸淡，如果觉得淡了可以再加点盐，然后就可以出锅啦！
做法图解9：一大一小晚饭搞定。
番茄鸡蛋疙瘩汤的烹饪技巧
来自 若月儿 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
