挪威青花鱼,肉质紧实,肥美多汁,油脂含量高达28%,富含多种营养,优质蛋白,维生素D,你值得拥有
做挪威青花鱼菌菇烩饭需要什么食材和配料
挪威青花鱼2片,香菇4朵,蟹味菇30克,胡萝卜50克,米饭1碗,盐3克,蚝油1勺,黑胡椒适量克,洋葱半个,鸡蛋1个
挪威青花鱼菌菇烩饭的家常做法,挪威青花鱼菌菇烩饭怎么做好吃
做法图解1:准备食材如图
做法图解2:挪威青花鱼取出,无需解冻,用流动的清水冲洗一下,擦干水分,加入料酒盐黑胡椒粉调味,其背部有清晰漂亮的青蓝色花纹,很好识别
做法图解3:锅中不用放油,直接放入腌好的青花鱼小火慢煎
做法图解4:煎至表面金黄熟透,盛出备用
做法图解5:起锅烧油,放入洋葱翻炒出香味
做法图解6:加入菌菇翻炒片刻
做法图解7:加入米饭,加入生抽蚝油调味,大火翻炒均匀盛出备用
做法图解8:留底油煎鸡蛋
做法图解9:菌菇饭上面放上挪威青花鱼,加入煎好的鸡蛋,撒葱花黑胡椒粉即可食用
做法图解10:成品图
做法图解11:一大口的满足
做法图解12:挪威青花鱼肉质饱满紧实,富含油脂,口感味道特别棒,你也试试吧
做法图解13:成品图
做法图解14:你也试试吧
挪威青花鱼菌菇烩饭的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜