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红烧肉

公开时间:2024-08-14 | 文章来源:从不会做饭到爱上做饭 | 浏览量:

红烧肉


做红烧肉需要什么食材和配料

五花肉约1500克,葱适量,姜适量,蒜4~5瓣,八角2~3粒,桂皮一块,冰糖适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,盐适量,鸡蛋10个

红烧肉的家常做法,红烧肉怎么做好吃

做正宗红烧肉的图片步骤1

做法图解1:五花肉提前洗净,放水里焯一下,热锅凉油,放冰糖炒色,下入五花肉

做正宗红烧肉的图片步骤2

做法图解2:加入面酱料酒酱油,一锅开水

做正宗红烧肉的图片步骤3

做法图解3:放大葱,姜,大料,花椒

做正宗红烧肉的图片步骤4

做法图解4:提前蒸熟的鸡蛋

做正宗红烧肉的图片步骤5

做法图解5:放进去卤汁特别好吃,盖上锅盖中小火,两个半小时,记着两个小时的时候放三勺盐

做正宗红烧肉的图片步骤6

做法图解6:就按照这个做去吧,太香啦

红烧肉的烹饪技巧

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标签: 适合秋冬的家常菜

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