做肥牛金针菇粉丝煲需要什么食材和配料
金针菇一把，粉丝1把，肥牛适量，盐一小勺，糖一小勺，生抽2勺，耗油1勺，老抽半勺，蒜末1勺，辣椒面（可不加）1勺，红椒碎一点点，小葱碎适量
肥牛金针菇粉丝煲的家常做法，肥牛金针菇粉丝煲怎么做好吃
做法图解1：金针菇洗净切掉根部摆入砂锅
做法图解2：粉丝泡发摆在金针菇上
做法图解3：碗中加蒜末盒辣椒面，泼上热油
做法图解4：加生抽，老抽、蚝油、盐、糖搅匀。
做法图解5：肥牛绰一下摆在上面，淋入料汁，加一碗热水，加热到金针菇粉丝熟透即可。
做法图解6：撒上红椒碎和小葱碎，超级香！
肥牛金针菇粉丝煲的烹饪技巧
加热时要适当看一下不要胡底。
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