做豆芽炒牛肉需要什么食材和配料
牛肉250g，豆芽200克，二荆条2个，干蒜2瓣，盐适量，味精适量，生抽一勺
豆芽炒牛肉的家常做法，豆芽炒牛肉怎么做好吃
做法图解1：准备好如图所示的食材，豆芽是焯过水的，这里注意一下
做法图解2：牛肉放盐，味精，生抽抓拌均匀备用
做法图解3：起锅烧油，油温5成热下一半二荆条辣椒段，翻炒几下接着下之前腌好的牛肉
做法图解4：大火炒至变色盛出
做法图解5：锅中加适量油，加入剩下的辣椒段和蒜片，炒香（香就是能闻到一股蒜香味就可以了）
做法图解6：接着下豆芽，加盐，翻炒均匀
做法图解7：再倒入之前炒好的牛肉，放生抽调味，翻炒均匀就可出锅啦
做法图解8：来一张成品图，看着是不是很有食欲啊，动手做起来吧
豆芽炒牛肉的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
