鲜椒鱿鱼鸡是一道结合了鸡肉的鲜嫩与鱿鱼的爽脆，再融入鲜椒的香辣风味的佳肴。这道菜不仅口感丰富，而且色彩鲜艳，令人食欲大增。
做鲜椒鱿鱼鸡需要什么食材和配料
琵琶鸡腿350g，菜籽油适量，鱿鱼花150g，料酒30g，厨老倌红香油50g，蒜粒30g，姜粒30g，青红美人椒200g，泡椒王调料50g，鲜青花椒10g，生抽2g，厨老倌调味粉2g，料酒30g
鲜椒鱿鱼鸡的家常做法，鲜椒鱿鱼鸡怎么做好吃
做法图解1：准备350克琵琶鸡腿，加入2克嫩点儿
做法图解2：锅中加入适量油
做法图解3：油温达180度下入鸡腿肉炸
做法图解4：炸至金黄捞出
做法图解5：另起锅加入适量水
做法图解6：再加入150克鱿鱼花
做法图解7：以及30克料酒
做法图解8：焯水捞出
做法图解9：另起锅加入厨老倌红香油50克
做法图解10：油热加入姜粒蒜粒50克
做法图解11：再加入青红美人椒200克
做法图解12：以及厨老倌泡椒王调料50克
做法图解13：再加入炸好的鸡腿肉
做法图解14：以及焯好水的鱿鱼
做法图解15：炒匀加入鲜青花椒10克
做法图解16：生抽2克
做法图解17：厨老倌鲜上鲜调味粉2克
做法图解18：料酒30克
做法图解19：炒熟捞出装入盘中
鲜椒鱿鱼鸡的烹饪技巧
来自 厨老倌教你做美食 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
