菜谱来源—允斌顺时生活
做松花蛋红苋汤需要什么食材和配料
红苋菜(嫩的,带根的)1把,松花蛋2个,蒜2~3瓣,猪油适量,盐适量
松花蛋红苋汤的家常做法,松花蛋红苋汤怎么做好吃
做法图解1:整株的嫩苋菜带根洗干净,有些比较长的苋菜,可以切成两半,.锅里放油,蒜切成两半,下锅爆香,松花蛋下锅炒一下,再放入苋菜快炒两下,加少许盐?
做法图解2:放入高汤或开水,水开后煮两三分钟关火?
松花蛋红苋汤的烹饪技巧
功效:清血毒、排肠毒、去暑热苋菜有滑胎的作用,怀孕四个月以内的女性不要吃最好是放猪油,猪油也是润肠排毒的,能加强这道汤排毒的功效?
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