鲜香滑嫩的白灼多宝鱼,自己在家做也可以媲美酒店大厨~
做白灼多宝鱼需要什么食材和配料
多宝鱼一条,葱适量,姜适量,珍选白灼汁适量
白灼多宝鱼的家常做法,白灼多宝鱼怎么做好吃
做法图解1:多宝鱼用食盐搓洗表面,打花刀
做法图解2:放入葱姜盐水中腌制5分钟左右,浸泡好的多宝鱼捞出洗净沥干
做法图解3:盘底平铺姜片放上多宝鱼
做法图解4:大火蒸10分钟,倒掉蒸出的汁水和姜片
做法图解5:鱼身上放上葱丝,浇上一小勺热油激发香气
做法图解6:淋入珍选白灼汁即可
白灼多宝鱼的烹饪技巧
来自 珍选捞汁 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜