做炸鸡翅（韩式甜辣）需要什么食材和配料
鸡翅中8个，蚝油1大匙，蜂蜜1大匙，姜适量，蒜2瓣，黑胡椒粉适量，盐鸡精适量，玉米淀粉适量，韩式辣酱适量，烧烤料适量，鸡蛋1个
炸鸡翅（韩式甜辣）的家常做法，炸鸡翅（韩式甜辣）怎么做好吃
做法图解1：老规矩姜+料酒+水煮沸焯鸡翅多煮会水开后煮10分钟把鸡翅煮到7成熟后续就不需要考虑炸鸡翅的时间里了避免外面焦了里面没熟的尴尴尬尬
做法图解2：捞出洗净浮沫
做法图解3：倒一大勺蚝油+你口味的烧烤料+盐+鸡精+你喜欢量的黑胡椒烧烤料有咸味道就不要加了按照自己的口味调整盐度没有烧烤料就随意点孜然粉辣椒面花生碎芝麻+盐+鸡精....我还放过腐乳哈哈哈想什么口味都可以不会难吃
做法图解4：裹均匀然后静止腌制入味我一般头天晚上做好准备腌制一晚第二天想做了直接炸
做法图解5：第二天我去公园走完圈回来拿出腌好的鸡翅加一个蛋加炸肉粉没有炸肉粉就是淀粉没有淀粉就是面粉都用过哈哈不拘一格做饭不必拘泥形式
做法图解6：我还撒了面包糠因为要处理快过期的东西没有就不加有薯片可以把薯片压碎替代有吐司把吐司烤酥碾碎一样的
做法图解7：起锅烧油冒泡泡不冒也行油多点少点也可以因为鸡翅之前不是做了78分熟嘛这样比较轻松吧～
做法图解8：放入鸡翅
做法图解9：两面炸至变色不肯定熟没熟就夹一个出来看看不必计算时间每家锅和灶都不一样我们就是边做边调整
做法图解10：哒哒～面包糠嘛所以颜色深了一点如果没裹面包糠是金黄色的
做法图解11：外酥里嫩汁水很足
做法图解12：不好意思酱汁忘记拍照了我记得拍了啊嗐没关系十分简单
做法图解13：蒜末+韩式辣酱+蜂蜜锅底油简单炒一下爆一下香就可以不让嘣得到处都是加水煮粘稠收收汁就行裹上炸鸡
做法图解14：好吃啦啦啦啦
炸鸡翅的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
