咸香松软,大人小孩都爱吃的花卷
做椒盐火腿葱花卷需要什么食材和配料
面粉400克,酵母粉4克,火腿1根,椒盐粉3克,水200克,猪油20克,葱花适量克
椒盐火腿葱花卷的家常做法,椒盐火腿葱花卷怎么做好吃
做法图解1:面团所有材料混合均匀揉成面团,发酵至1.5倍大
做法图解2:小碗中加入一勺油一勺面粉3克椒盐粉搅拌均匀备用
做法图解3:葱花火腿肠切丁备用
做法图解4:发酵好的面团擀开,抹上油酥,撒葱花和火腿丁
做法图解5:对折叠起来,切成小块,两个一组叠起来,用筷子压一下,
做法图解6:扭成花卷造型
做法图解7:放蒸锅发酵至1.5倍大
做法图解8:水开计时蒸18分钟,关火焖3分钟
做法图解9:咸香松软的椒盐花卷做好了
做法图解10:成品图
做法图解11:成品图
做法图解12:成品图
椒盐火腿葱花卷的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜