又是一款既简单又下饭的美食!做法很简单快来试试吧!
做卤鸡腿需要什么食材和配料
鸡腿5只,干辣椒2个,香叶2片,八角1个,老抽1勺,生抽1勺,冰糖10g,太太乐蚝油1勺,葱半根,姜4片,料酒1勺,盐适量,黄豆酱2勺,鸡蛋4个,料酒2勺,太太乐鸡精适量,桂皮2块,土豆1个,清水适量
卤鸡腿的家常做法,卤鸡腿怎么做好吃
做法图解1:鸡蛋煮熟去皮,锅中凉水加鸡腿葱两片姜料酒焯水
做法图解2:鸡腿和鸡蛋放入干净的锅中,加入其它材料
做法图解3:加入适量的水
做法图解4:先大火煮15分钟再小火煮15分钟(还有要土豆的中途又加了个土豆)最后大火收汁
做法图解5:好了好了,心动不如行动!我先开动啦!
卤鸡腿的烹饪技巧
来自 张娜?? 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜