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双皮奶冻

公开时间:2024-07-29 | 文章来源:怪味熙 | 浏览量:

双皮奶冻

当年顺德一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,双皮奶便吃成了传统,而双皮奶也便由清末流传至今。

做双皮奶冻需要什么食材和配料

纯牛奶800毫升,双皮奶粉100克,雀巢炼奶20克,雀巢奶油50克,火龙果1个,糖针1把,糖20克

双皮奶冻的家常做法,双皮奶冻怎么做好吃

做正宗双皮奶冻的图片步骤1

做法图解1:准备食材

做正宗双皮奶冻的图片步骤2

做法图解2:牛奶里加奶油搅拌均匀。

做正宗双皮奶冻的图片步骤3

做法图解3:挤入炼奶加糖搅拌均匀。

做正宗双皮奶冻的图片步骤4

做法图解4:煮开后倒入双皮奶粉搅拌均匀。

做正宗双皮奶冻的图片步骤5

做法图解5:等待凝固。

做正宗双皮奶冻的图片步骤6

做法图解6:放上水果和糖针装饰一下。

做正宗双皮奶冻的图片步骤7

做法图解7:完成?

双皮奶冻的烹饪技巧

来自 怪味熙 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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