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黄桃奶油雪糕

公开时间:2024-07-27 | 文章来源:小施姐姐 | 浏览量:

黄桃奶油雪糕


自从会做冰淇淋以后,我就很少买着吃了。自己可以做各种口味的冰淇淋和雪糕,外面想买都买不到?(??v??)?。【黄桃奶油雪糕】,就三样原料,没有乱七八糟的添加剂,果香浓郁,入口即化!

做黄桃奶油雪糕需要什么食材和配料

黄桃5个,白砂糖50g?20g,淡奶油250g

黄桃奶油雪糕的家常做法,黄桃奶油雪糕怎么做好吃

做正宗黄桃奶油雪糕的图片步骤1

做法图解1:准备食材

做正宗黄桃奶油雪糕的图片步骤2

做法图解2:黄桃去皮切小粒

做正宗黄桃奶油雪糕的图片步骤3

做法图解3:果肉净重680g左右。

做正宗黄桃奶油雪糕的图片步骤4

做法图解4:加入50g糖,混合均匀腌制10分钟。

做正宗黄桃奶油雪糕的图片步骤5

做法图解5:黄桃腌出汁

做正宗黄桃奶油雪糕的图片步骤6

做法图解6:小火炒至软烂,收干水分。我这次买的黄桃太新鲜了,果肉比较硬还没放软,所以只炒干了,没炒烂。

做正宗黄桃奶油雪糕的图片步骤7

做法图解7:没关系,放入破壁机或绞肉机打成泥也行。

做正宗黄桃奶油雪糕的图片步骤8

做法图解8:250g淡奶油?20g糖,打至浓稠状态。

做正宗黄桃奶油雪糕的图片步骤9

做法图解9:加入黄桃果酱

做正宗黄桃奶油雪糕的图片步骤10

做法图解10:抄底翻拌均匀

做正宗黄桃奶油雪糕的图片步骤11

做法图解11:装入雪糕模具中,放入冰箱冷冻6小时。此配方可以做11支雪糕。

做正宗黄桃奶油雪糕的图片步骤12

做法图解12:成品图~

做正宗黄桃奶油雪糕的图片步骤13

做法图解13:口感蓬松细腻,入口即化~

黄桃奶油雪糕的烹饪技巧

来自 小施姐姐 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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