吃不了生洋葱生蒜，所以把莎莎酱煮熟了蘸，不是很辣
做熟莎莎酱（减辣）需要什么食材和配料
番茄3只（470g），洋葱130g，香菜20g（一把），蒜粉（可用一个蒜瓣代替）3g，盐5g，干辣椒5个，柠檬半个，番茄膏（可不加，鲜番茄如果风味不够再加）8g，红甜椒粉（调色用，可不加）8g
熟莎莎酱（减辣）的家常做法，熟莎莎酱（减辣）怎么做好吃
做法图解1：番茄（470g）去瓤切块
做法图解2：一把香菜（20g）切段
做法图解3：五个干辣椒洗净
做法图解4：130g洋葱切块
做法图解5：洋葱加入锅中
做法图解6：加入蒜粉3g
做法图解7：炒到洋葱略显透明，洋葱和蒜的香气被炒出来时关火
做法图解8：把番茄、香菜、干辣椒、炒好的洋葱倒入搅拌杯
做法图解9：挤半个柠檬汁
做法图解10：打碎
做法图解11：倒回锅中
做法图解12：加入盐（5g）
做法图解13：加入番茄膏（8g）
做法图解14：加入红甜椒粉（8g）拌匀后出锅
做法图解15：装入酱料杯中
做法图解16：蘸薯角吃
熟莎莎酱的烹饪技巧
一次用不完的可以分装冷冻保存
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