夏天的老豆角别扔蒸一下，又是饭又是菜
做蒸豇豆需要什么食材和配料
豇豆适量，盐适量，面粉适量，蒜1瓣，大葱少许，香油少许，酱油少许，鸡精少许
蒸豇豆的家常做法，蒸豇豆怎么做好吃
做法图解1：把长豆角切好，沥干水分，放少许干面粉，裹住豆角就行，放蒸锅里大火蒸熟
做法图解2：差不多变色就好
做法图解3：锅里烧热油，放一点大葱，一点蒜，炒出香味，关火，放盐，鸡精，酱油，一点香油
做法图解4：把蒸熟的豆角放入锅里调开
做法图解5：调匀出锅装盘就行
蒸豇豆的烹饪技巧
切的长度看个人喜欢，有的喜欢切的再短一些，有的喜欢长一点点的，家里的豆角觉得老了炒菜不好吃了，可以尝试一下，简单
来自 Kowloon 的作品。
