世间情动，不过盛夏白瓷梅子汤，碎冰碰壁当啷响！今日大暑，煮一锅酸梅汤，感受这时间至美的心境……
做桂花酸梅汤需要什么食材和配料
乌梅20克，甘草5克，山楂干20克，陈皮15克，玫瑰茄15克，桑葚干15克，干薄荷1克，干桂花1克，黄冰糖100克，水2000克
桂花酸梅汤的家常做法，桂花酸梅汤怎么做好吃
做法图解1：准备好所有材料。
做法图解2：除冰糖和桂花以外，其他材料加水洗净，用2000克水泡半个小时以上。
做法图解3：大火煮开，最小火煮半个小时加黄冰糖再煮十分钟。
做法图解4：开盖晾至微温，加入干桂花，泡半个小时。
做法图解5：滤去残渣，加冰块或冷藏后口感更佳。
做法图解6：炎炎夏日，红汤白瓷，酸甜冰爽，真是，很美好！
桂花酸梅汤的烹饪技巧
1，所有材料在卖花茶店，药店都可以买到。2，如果觉得汤汁太浓，可以加一点水。3，虽然伏天喝常温的对身体比较好，但是加了冰块或者冷藏再喝，口感真的是更好啊。
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