皮蛋独特的鲜味在夏日显得格外耀眼。爱吃皮蛋的朋友，一定要尝尝皮蛋馄炖，不枉此生啊！！！
做夏日美味皮蛋鲜肉馄炖需要什么食材和配料
云吞皮300g，猪肉碎适量，皮蛋3个
夏日美味皮蛋鲜肉馄炖的家常做法，夏日美味皮蛋鲜肉馄炖怎么做好吃
做法图解1：准备好馄炖皮、猪肉馅、皮蛋
做法图解2：皮蛋剥壳
做法图解3：皮蛋碾碎
做法图解4：开始包馄炖
做法图解5：包好啦
做法图解6：煮熟它～
夏日美味皮蛋鲜肉馄炖的烹饪技巧
1.猪肉馅要用花椒水祛腥，加盐、香油、姜粒调味。2.皮蛋用土豆泥碾碎器压成碎比较方便快捷，用刀不好切。3.馄炖随便用手捏在一起就行，根本不会散。
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