做鸡汁纸皮笋需要什么食材和配料
鲜竹笋尖100g,精盐1g,白糖2g,太太乐鸡汁调味料1汤勺,清水适量(焯水、煮笋),清水10汤勺(调酱汁)
鸡汁纸皮笋的家常做法,鸡汁纸皮笋怎么做好吃
做法图解1:锅中放入适量清水,把洗净切片的笋放入锅中,焯水2分钟,捞起后过凉水,控水备用
做法图解2:锅中再次放入清水和盐,把笋放入沸水中煮十分钟
做法图解3:清水和鸡汁调味料、白糖混合成调味料
做法图解4:锅中放入食用油,倒入酱汁和笋,翻炒两分钟后装盘
做法图解5:成品图
鸡汁纸皮笋的烹饪技巧
来自 玫瑰的厨房 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜