孩子生日和节日做个黄瓜玉扇摆盘喜庆
做黄瓜玉扇需要什么食材和配料
黄瓜1根,胡萝卜一丢丢,松花蛋1个,醮料随意
黄瓜玉扇的家常做法,黄瓜玉扇怎么做好吃
做法图解1:黄瓜撒上小苏打搓一搓,除一下农药。
做法图解2:直接入口的黄瓜,用清水多清洗几遍
做法图解3:黄瓜切掉两头,中间切开成两半,切片。
做法图解4:黄瓜切长的和短的片
做法图解5:玉扇两遍摆带皮黄瓜片
做法图解6:摆黄瓜短片
做法图解7:摆黄瓜长片
做法图解8:压胡萝卜大花
做法图解9:胡萝卜大花装饰玉扇的手柄
做法图解10:松花蛋剥皮冲洗干净
做法图解11:有蛋黄的半个松花蛋切8块
做法图解12:松花蛋小块压在黄瓜片长短交接处,盖住接头,压胡萝卜小花装饰一下。
做法图解13:切了胡萝卜片长方形对折,切上穗子装饰,切黄瓜皮细条把穂子连在玉扇的手柄上。
黄瓜玉扇的烹饪技巧
这道菜可以直接吃,还可以根据自己的喜好醮点捞汁和珍选白灼汁吃。
来自 瑞雪兆丰年???? 的作品。