做冬瓜排骨汤需要什么食材和配料
排骨500克，冬瓜500克，姜5克，香葱2根，米酒2勺，盐2匙，松仙仙1匙
冬瓜排骨汤的家常做法，冬瓜排骨汤怎么做好吃
做法图解1：用的仔排
做法图解2：冬瓜去皮去瓤切块
做法图解3：排骨切块
做法图解4：冷水下锅焯排骨，水中放生姜和米酒，去腥，另外烧一锅热水把焯好的排骨放入炖锅中加入香葱，冬瓜
做法图解5：大火煮开后，转小火煮35分钟
做法图解6：加松鲜鲜和盐调味
做法图解7：也可以用其他的排骨或者大骨头来炖这个汤
冬瓜排骨汤的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
