今天早上起来就感觉闷热难耐,高温高湿,决定用压力锅做一锅排骨汤,解决极热天气的午餐和晚餐,避免在灶台前受苦,排骨中加入了胡萝卜、番茄和苹果,果蔬搭配,营养丰富均衡,色香味俱佳,特别是新西兰苹果先生的皇后红玫瑰苹果,颜色美,味道香浓可口,赋予排骨汤一种清甜的韵味,肉香汤美。
做苹果排骨汤需要什么食材和配料
排骨1000克,新西兰皇后红玫瑰苹果1个,胡萝卜1根,姜片15克,香菜1根,生抽4勺,葱半根,十三香粉2克,八角1个,桂皮1块,花椒20粒
苹果排骨汤的家常做法,苹果排骨汤怎么做好吃
做法图解1:食材准备。
做法图解2:胡萝卜和番茄切大块,葱切段。
做法图解3:新西兰皇后红玫瑰苹果去皮切大块。
做法图解4:排骨洗净,放入开水中,水中放入花椒去腥增香。
做法图解5:约煮2分钟,捞出再次清洗干净。
做法图解6:压力锅内胆中,放入姜片。
做法图解7:排骨放入锅中。
做法图解8:放入其它食材:葱段、八角、桂皮、番茄、胡萝卜和新西兰皇后红玫瑰苹果。
做法图解9:淋入生抽调味。
做法图解10:撒上十三香粉。
做法图解11:打开煲汤功能,完成,。
做法图解12:盛入碗中品尝,肉香汤美,按自己需要添加盐即可。
苹果排骨汤的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜