做素炒口蘑需要什么食材和配料
口蘑500g,青红辣椒一个,葱姜蒜适量
素炒口蘑的家常做法,素炒口蘑怎么做好吃
做法图解1:准备500克口蘑洗净,切成薄片备用
做法图解2:准备适量青红辣椒切片,少量葱姜蒜备用
做法图解3:沸水先下入口蘑
做法图解4:焯水1分钟后捞出沥干
做法图解5:起锅烧油,爆香葱姜蒜
做法图解6:下入口蘑翻炒后加青红辣椒炒匀
做法图解7:加蚝油、生抽、盐糖翻炒均匀即可出锅
做法图解8:一口鲜香,自然的蘑菇味道是真的下饭。
素炒口蘑的烹饪技巧
来自 雪榕菇 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜