年糕大多家常做法都是当地习惯，今天用新西兰皇后红玫瑰苹果的换个花样吃年糕~韩式苹果炒年糕。
做韩式苹果炒年糕需要什么食材和配料
新西兰皇后苹果半个，手指年糕一包，洋葱适量，韩国辣酱一勺，白糖适量，盐适量，水适量，油适量，青红椒1个
韩式苹果炒年糕的家常做法，韩式苹果炒年糕怎么做好吃
做法图解1：微辣微酸苹果年糕，给你一个年糕新吃法。
做法图解2：食材：手指年糕（图片上是普通年糕片），苹果，洋葱，青红椒，我还配了一个杏鲍菇，可以不加。
做法图解3：洋葱，青红椒洗净切块备用。
做法图解4：杏鲍菇切片，苹果去皮打碎末
做法图解5：热锅先煸炒洋葱，接着放青红椒翻炒
做法图解6：继续加入杏鲍菇片
做法图解7：加1勺韩式辣椒酱，苹果及小半碗水煮开，
做法图解8：加入年糕翻炒一下，小火煮一会儿，年糕变软了，加点盐和糖，调整口感关火。
做法图解9：出锅了
做法图解10：成品
韩式苹果炒年糕的烹饪技巧
也可以再加入韩式泡菜，味道更棒。用手指年糕会更软糯些。
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