清清凉凉，酸酸甜甜就是它！
做话梅小番茄需要什么食材和配料
红色圣女果400克，冰糖2小把，话梅10颗，清水适量，柠檬半个
话梅小番茄的家常做法，话梅小番茄怎么做好吃
做法图解1：话梅和冰糖，加可以没过番茄的清水，煮开后转小火在煮2分钟，晾凉。
做法图解2：小番茄洗干净，放入烧开的水中，小火继续煮，直到番茄表皮裂开口，捞出过凉水。
做法图解3：剥去番茄皮。
做法图解4：柠檬一部分挤出汁水，一部分切片。和小番茄、话梅水一起放入密封碗中，冰箱冷藏6小时以上。
话梅小番茄的烹饪技巧
喜欢甜的可以多放冰糖，喜欢话梅味的多放话梅，喜欢酸的多放柠檬，口味根据自己喜欢调整。
来自 格蕾丝小厨 的作品。
