好久都没有做鸡架了，今天来个辣炒，简单好吃。
做辣炒鸡架需要什么食材和配料
鸡骨叉2斤，大葱半根，青辣椒个，糖2克，料酒2勺，老抽一勺，孜然粒3克，孜然面1克，生抽1.5勺，蚝油1勺，辣椒油1勺，鸡精1勺，盐5克
辣炒鸡架的家常做法，辣炒鸡架怎么做好吃
做法图解1：鸡骨叉加入凉水和料酒焯水后捞出备用。
做法图解2：锅里放入金龙鱼菜籽油。
做法图解3：放入鸡架、放葱花。
做法图解4：翻炒均匀。
做法图解5：倒入食材里所有的调料翻炒均匀。
做法图解6：放入辣椒。
做法图解7：炒熟。
做法图解8：出锅。
辣炒鸡架的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
