今日推荐:韭香青椒豆腐煲!青椒脆爽,韭菜香味四溢,豆腐软糯入味,简直是味蕾的狂欢!煮熟快,入口更快,快来尝尝这道清新又下饭的美味吧!
做韭香青椒豆腐煲需要什么食材和配料
豆腐1块,青椒3个,韭菜1把,盐2克,菜籽油1勺,李锦记薄盐生抽1勺
韭香青椒豆腐煲的家常做法,韭香青椒豆腐煲怎么做好吃
做法图解1:食材准备:豆腐(嫩的)、青椒洗净切片、韭菜洗净切段;鸡精、菜籽油、李锦记薄盐生抽
做法图解2:起锅烧油,豆腐稍微煎至两面微黄
做法图解3:倒入李锦记薄盐生抽
做法图解4:加入鸡精调味
做法图解5:加点清水和少许盐
做法图解6:豆腐,大火焖烧入味
做法图解7:放入青椒,翻炒变色
做法图解8:起锅前放入韭菜,快速翻炒均匀即可出锅装盘
做法图解9:成品
做法图解10:香喷喷的韭香青椒豆腐煲,趁热吃,味道超赞
韭香青椒豆腐煲的烹饪技巧
食材准备:豆腐(嫩的)、青椒洗净切片、韭菜洗净切段;鸡精、菜籽油、李锦记薄盐生抽烧制方法:起锅烧油,豆腐稍微煎至两面微黄,倒入李锦记薄盐生抽,加入鸡精调味,加点清水和少许盐,豆腐,大火焖烧入味。放入青椒,翻炒变色,起锅前放入韭菜,快速翻炒均匀即可出锅装盘。
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