做香酥鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅七八个,料酒大半勺,白胡椒粉2g,干淀粉适量,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油100克,盐3克
香酥鸡翅的家常做法,香酥鸡翅怎么做好吃
做法图解1:鸡翅洗净,从中间剪开
做法图解2:放入清水泡1小时,控干水分,放入盐、白胡椒、料酒腌制20分钟
做法图解3:放入玉米淀粉拌匀
做法图解4:锅内放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
做法图解5:油温七成热,放入鸡翅,中小火炸
做法图解6:炸至金黄酥脆即可出锅
香酥鸡翅的烹饪技巧
来自 布丁豆丁妈 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜