今天要来分享一道超级下饭的家常菜啦!五花肉炒豆皮,鲜嫩肉和Q弹豆皮的完美组合,简直是味蕾的大福利!炒菜这么简单,轻松搞定!赶紧试试吧!
做五花肉炒豆皮需要什么食材和配料
五花肉100克,豆皮1把,小葱3根,大蒜3瓣,线椒2只,菜籽油少许,盐2克,李锦记薄盐生抽2勺
五花肉炒豆皮的家常做法,五花肉炒豆皮怎么做好吃
做法图解1:食材准备
做法图解2:起锅烧油,蒜片爆香
做法图解3:放入五花肉
做法图解4:五花肉煸炒变色
做法图解5:放入豆皮,撒上鸡精调味
做法图解6:倒入李锦记薄盐生抽
做法图解7:加入少许盐,翻炒均匀
做法图解8:倒入清水,焖烧入味
做法图解9:倒入线椒翻炒断生
做法图解10:出锅前放入葱段翻炒均匀即可出锅装盘
做法图解11:成品
做法图解12:香喷喷的五花肉炒豆皮,超级下饭
五花肉炒豆皮的烹饪技巧
食材准备:五花肉、豆皮、线椒、大蒜、小葱、盐、菜籽油,李锦记薄盐生抽烹饪方法:起锅烧油,蒜片爆香。放入五花肉,煸炒变色,放入豆皮,撒上鸡精调味,倒入李锦记薄盐生抽,加入少许盐,翻炒均匀。倒入清水,焖烧入味,出锅前,放入葱段,翻炒均匀即可出锅装盘享用美味
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