今天安排了一道清爽开胃的黄瓜拌黑木耳,这也是夏天我家餐桌必备的小凉菜,简单易做,10分钟就能搞定,开胃又解腻!用李锦记薄盐生抽调味,让鲜味加倍,吃起来更加爽口!
做黄瓜拌黑木耳需要什么食材和配料
新鲜黑木耳100g,黄瓜一根,蒜头3瓣,小米辣2根,青线椒1根,李锦记薄盐生抽2勺,蚝油半勺,芝麻香油1勺,陈醋2勺,盐适量,黑胡椒适量
黄瓜拌黑木耳的家常做法,黄瓜拌黑木耳怎么做好吃
做法图解1:黄瓜去皮切块
做法图解2:新鲜黑木耳洗净
做法图解3:小米椒切小段
做法图解4:青线椒切小段
做法图解5:青红椒和蒜末混合
做法图解6:倒入盐和黑胡椒
做法图解7:淋上热油炸香调料
做法图解8:倒入陈醋
做法图解9:倒入李锦记薄盐生抽
做法图解10:倒入芝麻香油
做法图解11:黄瓜和黑木耳拌匀
做法图解12:淋上调料酱汁
做法图解13:拌匀就可以开吃啦!!
做法图解14:黄瓜酸辣脆爽,木耳软糯鲜香!
黄瓜拌黑木耳的烹饪技巧
来自 好吃的坨坨 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜