做南瓜馒头需要什么食材和配料
面粉500克,南瓜200克,糖50克,酵母5克,水少量
南瓜馒头的家常做法,南瓜馒头怎么做好吃
做法图解1:南瓜切成块,入锅蒸20分钟。
做法图解2:时间到,筷子能穿过即熟。
做法图解3:用勺子压成泥。
做法图解4:面粉里加入糖和酵母粉。
做法图解5:再倒南瓜里泥。
做法图解6:加少量水和成面团。
做法图解7:常温发酵半个小时。
做法图解8:揉搓排气,擀面切剂。
做法图解9:放入蒸锅,再次发酵15分钟。
做法图解10:蒸15分钟,时间结束后焖5分钟再开盖。
做法图解11:成品。
做法图解12:蓬松宣软。
南瓜馒头的烹饪技巧
来自 宸?羽 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜