青椒肚丝，丝丝入魂的美味！肚丝嫩滑，青椒爽口，一筷子下去，舌尖上的舞蹈！色香味俱佳，快尝尝吧！
做青椒肚丝需要什么食材和配料
熟猪肚半个，青椒3个，红辣椒1个，小葱3根，生姜1块，大蒜3瓣，料酒1勺，盐2克，清水适量，菜籽油1勺，李锦记薄盐生抽1勺
青椒肚丝的家常做法，青椒肚丝怎么做好吃
做法图解1：食材准备（青红椒洗净切丝、熟猪肚切丝、小葱洗净切段、生姜切丝、大蒜切块）
做法图解2：起锅烧油，生姜大蒜爆香，放入猪肚，倒入李锦记薄盐生抽，料酒去腥提香，加点清水焖烧
做法图解3：倒入青红椒丝，加少许盐调味，炒断生，出锅前放入葱段，快速翻炒均匀即可出锅装盘
做法图解4：成品
做法图解5：肚丝嫩滑，青椒爽口，味道超赞
青椒肚丝的烹饪技巧
食材准备（青红椒洗净切丝、熟猪肚切丝、小葱洗净切段、生姜切丝、大蒜切块）起锅烧油，生姜大蒜爆香，放入猪肚，倒入李锦记薄盐生抽，料酒去腥提香，加点清水焖烧，倒入青红椒丝，加少许盐调味，炒断生，出锅前放入葱段，快速翻炒均匀即可出锅装盘。
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