做早餐餐包需要什么食材和配料
高筋面粉230克，鸡蛋57克，奶粉20克，糖45克，酵母5克，牛奶90克，黄油22克，盐2克，蒜香黄油酱适量，肉松适量，芝士碎适量，紫薯馅适量
早餐餐包的家常做法，早餐餐包怎么做好吃
做法图解1：高筋面粉，奶粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋混合放进面包机，启动揉面功能，揉面10分钟，醒面5分钟后再启动揉面功能揉面10分钟，放黄油，再揉面10分钟即可手套膜，发酵40分钟拿出整型。
做法图解2：可以分成16个小面团或者自己喜欢的形状，整型时包上自己喜欢的馅料，我这边是包了紫薯陷，肉松+芝士碎，蒜香黄油酱等。整型好放入发酵箱进行二次发酵（大概40分钟，看状态）
做法图解3：发酵好再进行烤，180度15分钟后即可出炉的。
早餐餐包的烹饪技巧
来自 365311586 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
