【8-360】这是一个清库存专用大杂烩冻青口也行算海味的故事……老存稿了-----2024.06.16
做西西海鲜咖喱饭需要什么食材和配料
大米自选，咖喱粉黄，辣椒粉红，西葫芦一个，西红柿一个，番茄酱适，蚝油量，盐可省，鸡胸肉熟，青口冻，洋葱半个，青蒜可换，油自选
西西海鲜咖喱饭的家常做法，西西海鲜咖喱饭怎么做好吃
做法图解1：根据个人喜好和想要饭量往锅/煲里加米(淘净泡透)添水抖辣椒咖喱粉开火扣盖搁旁边煮上等米熟
做法图解2：另拿一锅开火加点儿油随便切些熟软番茄洋葱大蒜碎进去打底
做法图解3：大概炒软扒拉香了倒上提前收拾干净一开四切片的西葫芦
做法图解4：随手一扒拉撕把子熟鸡胸肉丝丰富口感加些蚝油番茄酱进去调整下汁色和味道
做法图解5：扒拉扒拉淋勺水降温选扔提前处理好的去壳冻青口或者其它干净易熟虾贝肉(新鲜冷冻都可以主要看冰箱库存)
做法图解6：整锅搂匀咕嘟到瓜肉全熟汁漂亮状态根据菜量和自己饭量往里加开头煮上同步焖熟的黄米饭
做法图解7：不放心味道可以努力翻拌匀了揪点儿什么尝尝小心烫缺啥赶紧补比如茄酱盐葱香料粉欠火淋水略咕嘟
做法图解8：确认熟度味型没问题干湿状态也都挺满意了再关火找盘/碗挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
做法图解9：走了啊，明天见~
西西海鲜咖喱饭的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
