夏日没食欲?酸酸甜甜的番茄来解救呀~~满足又营养,番茄浓汁包裹在鸡肉和乌冬面上,好吃
做番茄鸡肉烩乌冬面需要什么食材和配料
番茄2个,鸡腿3只,葱段50克,姜片6-7片,八角1个,香叶1片,生抽2勺,料酒1勺,酱油2勺,蚝油2勺,乌冬面1块,现磨黑胡椒适量
番茄鸡肉烩乌冬面的家常做法,番茄鸡肉烩乌冬面怎么做好吃
做法图解1:番茄洗净,切块备用
做法图解2:鸡腿去骨
做法图解3:煎成大块
做法图解4:放入平底锅,鸡皮朝下煎制,鸡肉煎制八成熟
做法图解5:将鸡肉拨至一旁,放入香料翻炒
做法图解6:倒入番茄翻炒
做法图解7:加入以上调味料和适量清水
做法图解8:大火煮沸,将番茄皮和葱姜香料挑出
做法图解9:放入一块乌冬面
做法图解10:撒上黑胡椒拌均
做法图解11:汤汁浓稠后就可以装盘啦
做法图解12:鸡肉鲜嫩可口
做法图解13:乌冬面裹满了汤汁
做法图解14:快来试试吧
番茄鸡肉烩乌冬面的烹饪技巧
来自 Tina厨房日记 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜