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酱肉包

公开时间:2024-06-19 | 文章来源:小海燕七七 | 浏览量:

酱肉包

做酱肉包需要什么食材和配料

面粉300克,猪前腿肉650克,甜面酱2大勺,老抽1小勺,香葱半根,姜末1小撮,生抽1勺

酱肉包的家常做法,酱肉包怎么做好吃

做正宗酱肉包的图片步骤1

做法图解1:生肉切块。

做正宗酱肉包的图片步骤2

做法图解2:搅拌成肉沫。

做正宗酱肉包的图片步骤3

做法图解3:成品,分成2份。

做正宗酱肉包的图片步骤4

做法图解4:锅中油烧热,放入姜片,炸后出锅。

做正宗酱肉包的图片步骤5

做法图解5:放入一半肉沫,翩炒。

做正宗酱肉包的图片步骤6

做法图解6:加入生抽。

做正宗酱肉包的图片步骤7

做法图解7:加老抽、姜沫。

做正宗酱肉包的图片步骤8

做法图解8:加入甜面酱。

做正宗酱肉包的图片步骤9

做法图解9:翻炒均匀。

做正宗酱肉包的图片步骤10

做法图解10:面团揉好。

做正宗酱肉包的图片步骤11

做法图解11:醒发至2倍大。

做正宗酱肉包的图片步骤12

做法图解12:2份肉馅混合。

做正宗酱肉包的图片步骤13

做法图解13:冲入适量热油后,加入葱花。

做正宗酱肉包的图片步骤14

做法图解14:搅拌至合适的口味。

做正宗酱肉包的图片步骤15

做法图解15:面团拍扁。

做正宗酱肉包的图片步骤16

做法图解16:包馅。

做正宗酱肉包的图片步骤17

做法图解17:包好。

做正宗酱肉包的图片步骤18

做法图解18:冷水上锅,蒸15分钟。

做正宗酱肉包的图片步骤19

做法图解19:出锅。

做正宗酱肉包的图片步骤20

做法图解20:摆盘。

酱肉包的烹饪技巧

来自 小海燕七七 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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