做低卡北非蛋需要什么食材和配料
洋葱半个，番茄2个，彩椒1个，口蘑6个，鸡蛋2个，黑胡椒海盐适量，孜然粉1勺，辣椒粉1勺，番茄酱2勺，盐适量，香肠1-2根，香菜适量，马苏里拉碎适量，大蒜3瓣
低卡北非蛋的家常做法，低卡北非蛋怎么做好吃
做法图解1：洋葱、彩椒切块，口蘑切片备用。
做法图解2：锅中油热，放入蒜片、洋葱、彩椒炒香。
做法图解3：放入口蘑、西红柿块继续翻炒至西红柿成酱（可有小碎块）。
做法图解4：适量加水，加番茄酱、孜然粉、辣椒粉，放入香肠，打两个鸡蛋（不要搅动），煮3分钟，加香菜和马苏里拉碎再煮半分钟。
做法图解5：装盘，配欧包或法棍，味道绝佳。
低卡北非蛋的烹饪技巧
来自 SH的欢乐厨房 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
