今天用法国乐斯福燕子耐高糖酵母和总统黄油做了松软拉丝的黑芝麻小面包，面包柔软香甜，黑芝麻香气浓郁，做面包，首选法国乐斯福燕子酵母，酵母活性高，发酵快，可以有效的缩短制作面包的时间，堪称酵母届的天花板，非常赞，你也试试吧
做黑芝麻小餐包需要什么食材和配料
法国乐斯福燕子耐高糖酵母4克，高筋面粉350克，鸡蛋1个，细砂糖60克，盐4克，纯牛奶215毫升，熟黑芝麻粉40克，总统黄油30克，奶粉20克
黑芝麻小餐包的家常做法，黑芝麻小餐包怎么做好吃
做法图解1：揉面桶中加入法国乐斯福燕子高糖酵母，加入除盐黄油以外所有食材混合均匀揉出厚膜
做法图解2：加入总统黄油，盐揉出薄薄的手套膜，
做法图解3：像这样就可以了
做法图解4：面团分成16份，再次揉圆放烤盘发酵
做法图解5：发酵至1.5倍大，表面喷水撒黑芝麻，烤箱预热
做法图解6：180度烘烤25分钟左右
做法图解7：柔软拉丝的黑芝麻小面包做好了
做法图解8：看这松软的面包轻按一下可以回弹
做法图解9：黑芝麻香气浓郁，松软香甜，口感特别赞
做法图解10：做面包，首选法国乐斯福燕子耐高糖酵母，它的菌种源自法国，酵母活性高，发酵快，做面包省时省力，堪称酵母届的天花板，非常不错
黑芝麻小餐包的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
