菌种源自法国的乐斯福燕子酵母，发酵快，稳定性高和总统淡味黄油是绝佳搭档，味道更香浓，口感更绵软，让烘焙更有乐趣。
做可可豆蓝莓卷需要什么食材和配料
高筋面粉300克，巧克力豆50克，总统黄油30克，乐斯福燕子酵母3克，牛奶150毫升，玉米油2勺，蓝莓150克，盐1克，鸡蛋1个，白糖1勺
可可豆蓝莓卷的家常做法，可可豆蓝莓卷怎么做好吃
做法图解1：取出面包桶，放入鸡蛋和玉米油。
做法图解2：放入牛奶。
做法图解3：加入糖和盐
做法图解4：放入面粉和乐斯福燕子酵母，启动面包机揉面。
做法图解5：第二次揉面时加入总统黄油，增加香气和筋性。
做法图解6：揉成面团。
做法图解7：面团移至面板，分成8份。
做法图解8：取一份擀成椭圆形，放入蓝莓和可可豆。
做法图解9：卷起来，码放烤盘中。
做法图解10：入烤箱发酵。
做法图解11：发酵好了。
做法图解12：180度烤25分钟。
做法图解13：出锅了香气四溢。
做法图解14：早餐主食。
可可豆蓝莓卷的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
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