翠叶黄脂相映美,油渣包菜香满台。
做油渣炒包菜需要什么食材和配料
包菜半个(一个小的),猪油渣3勺,蒜5-7瓣,盐3克,薄盐生抽2勺,醋1勺,辣椒2-3个,耗油1勺,姜4片
油渣炒包菜的家常做法,油渣炒包菜怎么做好吃
做法图解1:辣椒、姜和蒜改刀
做法图解2:圆白菜撕成小片,用清水洗净
做法图解3:猪油渣是提前熬好的(我是每次都熬3斤左右)
做法图解4:锅内放少许猪油,下入姜、蒜、辣椒和猪油渣
做法图解5:倒入包菜快速煸炒
做法图解6:加耗油、生抽和食盐
做法图解7:淋入锅边醋
做法图解8:家常美味油渣炒,包菜翠绿惹人馋。
油渣炒包菜的烹饪技巧
来自 ??雪儿倾情的私房菜?? 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜