每逢急急忙忙做饭的时候，相信大多数人都喜欢拿鸡蛋出来应战…今天我没买啥食材，取几个鸡蛋，两个甜椒，用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油猛火炒一炒，香喷喷的，是下饭的好搭子！
做甜椒炒鸡蛋需要什么食材和配料
红椒1个，青椒1个，鸡蛋2个，蒜头8克，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油3勺，蚝油1勺，酱油1勺，盐1克
甜椒炒鸡蛋的家常做法，甜椒炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：#灿烂的花园寻味外婆乡#甜椒炒鸡蛋
做法图解2：#灿烂的花园寻味外婆乡#甜椒炒鸡蛋
做法图解3：甜椒炒鸡蛋的主要材料，甜椒随意切块，蒜头切碎，鸡蛋打散，放小许盐拌好
做法图解4：烧热锅，加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
做法图解5：倒进鸡蛋液慢火煎凝固
做法图解6：熟了的鸡蛋用筷子弄散，盛出备用
做法图解7：原锅加入一大勺菜籽油，放蒜头爆香
做法图解8：将双色甜椒放锅内，加入蚝油大火翻炒
做法图解9：加入一勺酱油继续炒
做法图解10：甜椒9成熟时加入鸡蛋块，稍微再炒一下，关火
做法图解11：甜椒炒鸡蛋上碟食用
甜椒鸡蛋的烹饪技巧
来自 火镀红叶 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
