番茄牛腩

做番茄牛腩需要什么食材和配料

牛腩700克，番茄6个，土豆2个，胡萝卜2个，葱10克，姜5片，蒜2瓣，八角2个，香叶2片，料酒1大勺，生抽1大勺，老抽1中勺，盐适量，开水适量，食用油适量

番茄牛腩的家常做法，番茄牛腩怎么做好吃

做法图解1：牛腩加料酒焯水

做法图解2：炒糖色

做法图解3：炒牛肉加蒜片姜片

做法图解4：炒番茄和圆葱

做法图解5：炒好的番茄倒入煮了40分钟的牛肉中

番茄牛腩的烹饪技巧

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标签： 适合秋冬的家常菜